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LA TORTA ALSAZIANA
Torta Alsaziana

Ingredienti per 1 torta

200 g di zucchero
125 g di burro
Tre uova
Una bustina di zucchero vanigliato
600 g di Philadelphia
Una busta di preparato per budino alla vaniglia
Cinque cucchiai di semolino
Una bustina di lievito vanigliato
Scorza grattugiata di limone

Difficoltà
Tempo

1 ora

Costo
  •  In una ciotola lavorate lo zucchero con il burro, le uova e lo zucchero vanigliato
  • Mescolate tutto fino ad ottenere un composto spumoso
  • Aggiungete il formaggio e il preparato per il budino; mescolate nuovamente
  • A questo punto aggiungete il semolino, la scorza del limone e il lievito
  • Continuate a lavorare finché non otterrete un impasto liscio
  • Imburrate uno stampo con cerniera e versatevi l’impasto
  • Infornate a forno preriscaldato a 160° per 50 minuti
  • Fate raffreddare la torta nello stampo e a piacere se volete spolverate con lo zucchero al velo.
Torta Alsaziana
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